В Совете Федерации обсудили планы по развитию хмелеводства до 2030 года

В Совете Федерации прошло обсуждение вопросов, связанных с развитием хмелеводства в стране. Согласно представленным данным, к 2030 году площади под хмель планируется увеличить в 3,4 раза — до 1355 гектаров, а общий валовой сбор сырья должен возрасти до 2,3 тысячи тонн.

По итогам 2025 года объем собранного хмеля составил около 312 тонн, что на 5% ниже рекордного показателя 2024 года. Снижение объемов связано с неблагоприятными погодными условиями в Краснодарском крае и Чувашии, на долю которой приходится 64,5% всего отечественного производства. Наибольший прирост показателей в ближайшие годы ожидается именно в Чувашской Республике и Липецкой области.

Для достижения полного импортозамещения отрасли требуется дополнительно более 6 тысяч тонн отечественного хмеля. В настоящее время более 90% необходимого объема поставляется из недружественных стран, основными экспортерами являются Германия и США.

Источник: Telegram-канал @profibeer